Producción de bolsas con válvula tipo Bag in Box para la industria vitivinícola

estudio de prefactibilidad

Colaboradores: Llorente, Carlos Director/a; Gentile, Alejandro Co-director/a; Di Santo, Rogelio Co-director/a; Maggioni, Ricardo Evaluador/a; Carrión, Raúl Evaluador/a;

Nombre de la carrera: Ingeniería Química con orientación en Petroquímica

Institución: Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industria

Título al que opta: Ingeniero Químico con orientación en Petroquímica

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Resumen en :

El presente estudio de prefactibilidad detalla el tipo particular de envase Bag in Box en la industria vitivinícola y analiza las múltiples ventajas para los sectores en los cuales puede ser aplicado.
Teniendo en cuenta que en Argentina el consumo de vino en Bag in Box ha crecido de manera exponencial en los últimos años, se ha analizado el mercado consumidor de vino en dichos envases ya que no existe información estadística completa respecto a su consumo como tal.

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Disciplinas:
Tecnología - Ingeniería

Descriptores:
ESTUDIOS DE MERCADO - VITIVINICULTURA - ENVASES - VINO - COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR - ANÁLISIS ECONÓMICO - FACTORES DE RIESGO

Palabras clave:
Cadena vitivinícola - Bag in box

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Cómo citar este trabajo: Ortega, Felipe; Berón Jesús. (2015). Producción de bolsas con válvula tipo Bag in Box para la industria vitivinícola: estudio de prefactibilidad (Tesina de grado). Mendoza, Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industria . Dirección URL del informe: https://bdigital.uncu.edu.ar/7249. Fecha de consulta del artículo: 27/12/24.

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